Resep Tahu Goreng Enak Renyah

Bahan Untuk Membuat Resep Tahu Goreng Tepung:

• Tahu kuning 5 buah, dibelah dua
• Telur ayam 2 butir, kocok dengan tambahan sedikit garam
• Tepung terigu 5 sendok makan
• Tepung roti 6 sendok makan
• Bawang putih 2 siung, haluskan
• Air bersih untuk merendam tahu 100 cc
• garam, bubuk merica dan penyedap rasa secukupnya
• minyak goreng

CARA MEMBUAT RESEP TAHU GORENG TEPUNG ENAK :

1. Masukkan bawang putih ke dalam wajan lalu tambahkan air, garam, merica dan penyedap rasa, aduk rata. Masukkan tahu , rendam selama 30 menit. Angkat, tiriskan.
2. Kemudian celupkan tahu ke dalam kocokan telur sambil dibolak balik, berikutnya gulingkan di atas tepung terigu, masukkan lagi ke dalam kocokan telur , lalu balurkan lagi ke dalam tepung roti.
3. Lakukan cara ini sampai potongan tahu habis.
4. Sementara itu siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kira - kira dapat merendam tahu dengan sempurna saat digoreng.
5. Terakhir masukkan potongan tahu yang telah anda buat tadi ke dalam minyak panas, goreng hingga warnanya berubah kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan resep tahu goreng dengan sambal kesukaan anda, boleh dengan sambal cabai, tomat , maupun sambal kecap.
7. Jika ingin lebih pedas tambahkan cabai rawit.
8. Selesai.

Lihat juga: Resep Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning